木漏れ日の下で



<   2015年 03月 ( 2 )   > この月の画像一覧


春の食材!!

3月も下旬になり、暖かい日も多く道に雪がなくなりました。
所々に”ふきのとう”も顔を出しています。

本日、フランスから春の食材が届きました。

ホワイトアスパラガスと
ピサンリ(食用のたんぽぽの葉)です。

春らしいきれいな色合いです。

f0141962_21352536.jpg


今年は雪が十分に降りましたので
ゲレンデはまだまだスキー&スノーボードが楽しめます。

美食ディナーと癒しの貸切露天をご用意して
皆さまのご来館をお待ち致しております。









*********************************
[PR]
by traumerei-hotel | 2015-03-26 21:40 | 食材

パンが焼き上がりました~~!!

オードヴルの一皿に添えられる
シェフ特性のブリオッシュが焼き上がりました。


f0141962_22421099.jpg



パンの焼き上がりの香りは何ともたまりませんね。
サクサクの食感で、美味♪♪

ぜひ、皆さまに召し上がって頂きたい・・・・



3月の週末もまだお部屋のご用意が出来ます。
冬の美食ディナーと貸切露天温泉をご用意して
皆さまのご来館をお待ちしております。









********************************
[PR]
by traumerei-hotel | 2015-03-08 22:44 | 食材


信州白馬 トロイメライの ホテルだより
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31